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Dans le
sud, nous privilégions la convivialité familiale
les éclats de rires et nous sommes réputés
pour notre savoir-faire en matière de sieste et de
farniente (et si parfois, on nous taxe un peu de paresse...
le soleil est notre meilleure excuse!)
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On
nous envie notre
ciel bleu, la douceur de ce petit air qui vient de la mer,
les charmes de l'arrière pays, la chaleur de la Méditerranée...
On
aime nos traditions autour des chevaux à la crinière
blanche et des taureaux noirs qui participent à nos
jeux camarguais sans violence.
On
s'habitue à cet accent chantant qui réchauffe
les longues discussions de fin d'après midi.
On
nous copie l'apéro, les fêtes locales,
et les couleurs éclatantes.
On s'étonne aussi de cette cuisine du terroir issue
des fourneaux de nos grands-mères, où se retrouvent
l'huile d'olive, l'ail et la farigoulette, le romarin et
la sariette, le riz et les légumes colorés,
les daubes provençales et les fruits de la mer.
En bref, on s'y sent vraiment en vacances !
Alors,
venez donc tester la détente en Petite Camargue à
l'occasion de vos prochaines périodes de repos ou
lors d'escapades impromptues...
Nous allons vous faire aimer notre univers.
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